空豆のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 80ｇ
- 空豆 10粒程度
- ニンニク 1～2欠け
- 鷹の爪 1本
- 塩コショウ
作り方
- 1 空豆は電子レンジで加熱し、皮を剥く。ニンニクはスライスし、鷹の爪は輪切りにする。
- 2 パスタを好みの加減に茹でる。
- 3 ニンニク、鷹の爪を炒め、いい香りがしてきたらパスタ、空豆を加え、ざっと混ぜ炒める。塩コショウで加減して出来上がり。
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- パスタ
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