ホットプレートで鮭の塩焼き!魚焼き器を使わない! レシピ・作り方

ホットプレートで鮭の塩焼き!魚焼き器を使わない!
riko0729
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クッキングシートを利用すると、プレートに鮭がくっつきません。また、フライパンでも同様の工程で作れます。魚焼き器を持っていない人にお薦めです。

材料(1人分)

  • 生鮭 1切れ
  • 少々
  • クッキングシート 1枚

作り方

  1. 1 生鮭に塩を振り、15分ほど置く。
  2. 2 ホットプレートをあたためて、クッキングシートをしき、鮭を焼く。
  3. 3 強~中くらいの温度で、両面しっかり焼けたら、できあがり。

きっかけ

魚焼き器がなかったので。

  • レシピID:1500002136
  • 公開日:2011/04/19

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カテゴリ
その他○○を使わない(調理器具)
料理名
鮭の塩焼き
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つくったよレポート(1件)

  • rain_rainbow
    rain_rainbow
    2012/06/07 17:50
    ホットプレートで鮭の塩焼き!魚焼き器を使わない!
    綺麗に焼けました♪♪アイディアレシピ有難うございます♪

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