カルボナーラ風?牛乳とんこつラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お鍋に牛乳を入れ、煮立つ前に麺と●印を入れてほぐしていきます。
- 2 添付の調味粉の半量【お好みで】を入れ、あまり煮すぎないよう器に盛り付けたら完成♪
きっかけ
たまーに作ってます(^_^;) おいしいんです・・・
おいしくなるコツ
袋の表示よりも少ない水分量【牛乳量】なので、麺がほぐれていくにつれ、牛乳の量がグッと減るのであまり煮すぎないように(^-^)お汁が少なめで、まったり美味しいラーメンです♪お野菜はなんでも!!
- レシピID:1500002065
- 公開日:2011/04/16
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