簡単！浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根となすを薄切りにする。
あれば、昆布を細く切る。
（醤油を作った時のもの） - 2 材料を器へ入れ、1/4量高さまで醤油を入れる。
-
3
重しをして、３０分で完成。
水分が出て、味が薄いと思う場合は、材料を軽く絞り皿に盛ったあとに、醤油をちょっと垂らしてください。
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ちゃちゃっと作れるから便利。