米粉で鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鮭は酒を全体にふり、
クッキングペーパーで
くるむ。 -
2
クッキングペーパーを開き鮭に、米粉をふる。
（茶こしに粉を入れ、両面まんべんなく、ふるう） -
3
フライパンにサラダ油を熱し、鮭を入れる。
蓋をして両面焼く。
皿に盛ったら、大根おろし・ポン酢・貝われを添えます。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- ムニエル
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