*簡単ヘルシー*切干大根&糸こんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方

*簡単ヘルシー*切干大根&糸こんにゃくの炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
*megmako*
*megmako*
簡単でヘルシーなダイエットおかずです!今回は切干大根の食感を残してみました♪

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 袋の表示通りに切干大根をもどして【軽く】水気を切ります。鍋に薄く油を引いて、切干大根・糸こんにゃくを炒めます。
  2. 2 ●印の調味料を入れ、味が馴染むまで炒め煮したら出来上がり♪

きっかけ

今回は切干大根の食感を残してみました♪噛む回数も増えるし、糸こんにゃくとの組み合わせで更にヘルシーな一品です♪

おいしくなるコツ

ポイントは、切干大根の水気をわざと残す事です。絞る時に軽くにして下さい♪残った水分で炒め煮します。

  • レシピID:1500001607
  • 公開日:2011/03/22
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カテゴリ
低カロリーおかず
関連キーワード
切干大根 糸こんにゃく ダイエット ヘルシー
料理名
*簡単ヘルシー*切干大根&糸こんにゃくの炒め煮
*megmako*
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つくったよレポート(3件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/06/06 14:31
    *簡単ヘルシー*切干大根&糸こんにゃくの炒め煮
    残り野菜も投入ですが切り干し大根改めておいしーい(´▽`*)♡いっぱい食べても罪悪感ないのが最高ですね!
  • 63n63n
    63n63n
    2011/05/31 15:45
    *簡単ヘルシー*切干大根&糸こんにゃくの炒め煮
    切り干し大根の食感が良いですね♪
    夕食に美味しいおかずが出来て嬉しいです(^-^)
  • 沖水魚
    沖水魚
    2011/03/25 21:10
    *簡単ヘルシー*切干大根&糸こんにゃくの炒め煮
    食物繊維もとれるし、ヘルシーですね。食感がとても良いので気に入りました^^

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