なすとほうれん草の醤油パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスはスライスして半分に切る。ほうれんそうは適当な大きさに切る。ニンニクはスライスする。
- 2 パスタをお好みの硬さに茹でる。ゆでている間に手順3を始める。
- 3 フライパンにオリーブオイルなどをひき、ニンニク、ナス、ほうれん草を炒める。
- 4 具が炒まったら、軽く塩コショウし、茹で上がったパスタを絡める。醤油を回しいれ、香ばしい香りになるまで軽く加熱して出来上がり。
関連情報
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- 和風パスタ
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