イタリアンパセリでジェノベーゼ風 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
popo@texas
イタリアンパセリをこんなに使ったら香りがきつすぎるかな？と思いきや全然そんなことはなく、さわやかでとってもおいしいソースになりました♪
材料（４人分）
作り方
- 1 イタリアンパセリは葉っぱのみちぎる。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく（つぶしたもの）を入れて香りが出るまで弱火にかける。
- 3 フードプロセッサーに手順２で温めたオイルとにんにく、それからその他全ての材料をすべて入れてペースト状になるまで混ぜる。
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- 料理名
- イタリアンパセリでジェノベーゼ風
popo@texas
11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい！と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪ http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/
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