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春野菜のチーズクリームソースパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春野菜のチーズクリームソースパスタ
  • 300円前後

彩り綺麗な春野菜のパスタです

作り方

  • 1

    アスパラは一口大、ニンジンは半月にスライス、菜の花は食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    パスタを茹でます。一緒に水からニンジンをゆでておきます。
    茹で具合を見てニンジンは途中であげてください。

  • 3

    アスパラ、菜の花を炒めます。軽く塩コショウし、ニンジン、パスタを加え、牛乳をを加えます。

  • 4

    沸騰しないうちに弱火にし、スライスチーズを加え、牛乳に伸ばしていきます。

  • 5

    全体的にチーズが馴染んだら出来上がり。
    お好みであらびきコショウをたっぷりと。

きっかけ

スライスチーズ1枚あればOK

レシピID: 1500000633

公開日:2011.02.04

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関連情報

料理名
パスタ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
映画201101

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