チキンと大豆のトマトペンネ レシピ・作り方

チキンと大豆のトマトペンネ
  • 約15分
  • 300円前後
saraman
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たっぷりチキンと大豆でしっかりごはん

材料(1人分)

  • ペンネ 80~100g
  • 鶏肉 100g
  • 水煮大豆 1/2袋程度
  • ニンニク 1~2欠
  • トマト 小1個
  • コンソメ 1/2個
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 まず鶏肉に塩を軽く振り、ホイルに乗せてグリルでカリッと焼きます。
    大豆は水気を切り、トマトはざく切りに、ニンニクは細かくスライスしておきます。
  2. 2 ペンネをお好みの硬さにゆでます。茹で上がりより少し早めにあげておきます。
  3. 3 チキンに焼き色がついたら鶏肉をほぐし、ニンニクを炒め、チキンを加えて炒めます。
  4. 4 大豆とペンネを加え、トマトとコンソメを加えて軽くひと煮立ちさせます。
    塩コショウで味を調えて出来上がり。
    バジルがあれば加えるといいです。

きっかけ

たっぷりチキンと大豆でしっかりごはん

  • レシピID:1500000632
  • 公開日:2011/02/04

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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
ペンネ
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