利休特製焼網でレンチョウの干物焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンチョウの干物 2枚
作り方
-
1
網にうすく油をぬり熱しておきます。セラミックの中心の白色が赤くそまりましたら、レンチョウを並べ、弱火で焼きます。
-
2
干物のいい香りがしてきます。
程よい焼き色がつきましたら、魚を返して焼き上げれば食べれます。
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- レンチョウの干物焼き
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網であぶって食べることが毎年の楽しみです。