トマトとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
トマトはざく切りにし、キッチンペーパーで水気を切っておく。
ニンニクは細かく刻む。 - 2 水気が切れればトマトは塩を振る。卵に牛乳を加えとき卵にする。
-
3
フライパンにバターを溶かし、ニンニクを加える。溶いた卵液を流しいれ、弱火で加熱。バジルがあればトマトに振り掛けると一層本格的に。
-
4
卵に火が通りふちが浮いてくる感じになったらトマトとチーズを乗せ、ふちに寄せるように折り返していく。
- 5 半分に折り返してとろ火で加熱、チーズが溶け出してくるくらいになったらＯＫ。
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- カテゴリ
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- オムレツ
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