初心者さんも簡単♩おつまみ、サラダでもカプレーゼ★ レシピ・作り方

初心者さんも簡単♩おつまみ、サラダでもカプレーゼ★
  • 5分以内
  • 500円前後
みなみん*
みなみん*
プチトマトでつくって、クラッカーの上にのせても美味☆
いろんなアレンジが可能です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、トマトを洗い、1cm弱(お好みで!)の厚さにスライスしていきます。
  2. 2 先程スライスしたトマトを、大皿に並べます。
  3. 3 トマトの枚数に合うように、モッツァレラチーズをスライスし、トマトの上にのせます。
  4. 4 上に洗ったバジル(写真ではバジルがなく、イタリアンパセリで代用しています><)をのせます。
  5. 5 上からオリーブオイル、粗挽きこしょうをかければ完成♩

きっかけ

おしゃれで簡単なおつまみないかなーと思って、お店のものを真似してみました。

おいしくなるコツ

今回は、バジルを切らしていたので、イタリアンパセリで代用しましたが お好きなハーブでチャレンジしてみてもおいしいかと思います♩

  • レシピID:1500000563
  • 公開日:2011/01/28
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カテゴリ
トマト全般トマトサラダカプレーゼ
関連キーワード
イタリアン トマト モッツァレラチーズ カプレーゼ
料理名
カプレーゼ
みなみん*
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