自家製陳皮deみかん緑茶♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 緑茶 小さじ１
- 陳皮 小さじ２
- お湯 カップ２
作り方
-
1
茶は３の末参照。
（陳皮の作り方）
２個分のみかんの皮をよく洗い、小さく切ったらザル等に並べ天日干しします。 -
2
鍋にお湯を沸かし、１をさっとゆがきます。
ザルにあげ、水をよくきり
電子レンジで20分ほど加熱し、水分をとばします。 -
3
カリカリになったら陳皮のできあがりです。湿気を含まないように保存。
茶は一番上の材料を急須に入れ、一度捨て二番目を湯椀に入れます。
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- カテゴリ
- 緑茶
- 料理名
- みかん緑茶
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amnos732017/10/29 16:43
爽やかなみかんの香りがフワッと漂って、良いですね
美味しかったです
ご馳走様でした
レシピへのコメント
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待てずに作ったので、効能薄いですが^^