油で揚げない☆ヘルシー磯辺揚げ♪ レシピ・作り方

油で揚げない☆ヘルシー磯辺揚げ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
太陽SUNさん♪
太陽SUNさん♪
少ない油でフライパンで調理するので
お弁当にも簡単☆

材料(1~2人分)

  • ちくわ 2本
  • 小麦粉 大さじ2
  • 大さじ1
  • 青のり 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 ちくわは半分に切る。
    ボウルに小麦粉・水・青のりを入れ軽く混ぜる。
  2. 2 1のボウルにちくわを入れ、絡めるように溶き小麦粉をつける。
  3. 3 フライパンに大さじ2の油を入れ、(フライパン全体に伸ばさない)菜箸を入れて少しシュワっとしたら、2を入れ、全面を焼く。

きっかけ

ちくわを2本だけ・・なので、少ない油で調理しました。

おいしくなるコツ

油はやや強い弱火がいいです。

  • レシピID:1500000190
  • 公開日:2010/11/24
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カテゴリ
その他の練物
料理名
磯辺揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • 華姫8754
    華姫8754
    2014/05/17 21:00
    油で揚げない☆ヘルシー磯辺揚げ♪
    うどんの付け合わせに作りました☆簡単で美味しい♪お弁当にも良さそうですね!
  • kotowa0204
    kotowa0204
    2010/11/29 23:59
    油で揚げない☆ヘルシー磯辺揚げ♪
    アスパラも一緒に。少量油なのでさっぱり沢山食べれました!給料前に嬉しいレシピ!

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