ご飯にのせても！さんまのかば焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さんまを3枚におろしてきれいに洗う。
- 2 砂糖、みりん、しょうゆ、おろししょうがに少し水を加えてあわせておく。
- 3 さんまに軽く小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。
- 4 フライパンの汚れをふき取り、あわせておいたたれを加え、味をからめ、最後にごまを振ればできあがり。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのかば焼き
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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fukauzuki2011/02/02 18:30
照りよく美味しく仕上がりました。
ありがとうございます。
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