星がいっぱい☆サンサンの冷やし中華風そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は砂糖と塩をひとつまみ入れて切るように混ぜる

   

2. 2 油を引き、中火で温めたフライパンに卵液を入れ薄く広げて弱火で1分くらい焼く

   

3. 3 裏返して20秒くらい火を通したらお皿に移して冷ます

   

4. 4 きゅうりは千切りにしてね☆

   

5. 5 オクラは塩をひとつまみまぶし、表面をこすって産毛をとる

   

6. 6 お皿に乗せてラップをかけ600Wのレンジで20秒加熱し冷ます

   

7. 7 冷めたオクラは輪切りにするよ♪

   

8. 8 プチトマトは半分に切った後さらに半分に切る

   

9. 9 薄焼き卵は丸いクッキー型で2つ抜く

   

10. 10 余った卵とハムを星型で抜いてね☆

    

11. 11 Aの材料を全てボウルに入れてよく混ぜタレを作る

    

12. 12 鍋にお湯を沸かしそうめんを袋の規定時間通り茹でる今回は1分30秒茹でたよ♪

    

13. 13 お皿にそうめんと具材(卵・トマト・ハム以外)を盛り付けてタレをまわしかける

    

14. 14 星型に抜いた卵とハムとトッピングする

    

15. 15 丸く切った卵とトマトを並べてサンサンを作ろう☆

    

16. 16 のりを切ってサンサンのお顔を作ったら出来上がり♪もう1人分も同じように作ってね！