〜さつま揚げとわかめのだし香るうどん〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 うどんを袋の表記通りに茹でる。ザルに取り 氷水で冷やす。
- 2 だし汁、醤油、酒、味醂、塩を混ぜ合わせて沸騰させる。
- 3 さつま揚げをトースターで5分 焼く。
-
4
器に、工程2を入れる。
工程1にサッと熱湯をかけ（ 分量外）温めてから器に入れる。 - 5 水で戻した乾燥わかめと焼いたさつま揚げをのせる。長葱ものせる。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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