〜じゃがいもと厚揚げの煮物〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆じゃがいも（一口大） ３個
- ☆人参（一口大） 1本
- ☆しいたけ（一口大） 4枚
- ☆豚ひき肉 170g
- ☆厚揚げ（一口大） 1／2パック
- サラダ油 大さじ1
- ◯水 500g
- ◯和風顆粒だし 小さじ1と1／2
- ◯醤油 大さじ2
- ◯酒 大さじ2
- ◯生姜チューブ 小さじ1
- 小ねぎ（小口切り） 2本
作り方
- 1 フライパンにサラダ油と☆を入れる。中火で炒める。具材に油が回ったら◯を入れる。
- 2 弱火から中火で20分程ゆっくり煮る。
- 3 しっかりじゃがいもが柔らかくなったら器に取り出す。
- 4 小ねぎを上に飾る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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キンプリン2025/09/22 17:46
にゃんtaroさ〜ん♡夕食に頂きました♡生姜が効いてめちゃ美味しい٩(^‿^)۶厚揚げ入り最高♡ご馳走様でした♡ありがとぅ･:*+☆
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