冷凍ブルーベリーで簡単マフィン♡ レシピ・作り方

冷凍ブルーベリーで簡単マフィン♡
  • 約1時間
  • 500円前後
にゃんtaro
にゃんtaro
冷凍ブルーベリーで簡単に作りましょう(*^^*)手作りは美味しい♡

材料(6個人分)

  • ◯バター 20g
  • ◯サラダ油 30g
  • ☆卵 1個
  • ☆砂糖 40g
  • ☆ヨーグルト 40g
  • ●薄力粉 65g
  • ●アーモンドプードル 15g
  • ●ベーキングパウダー 3g
  • 冷凍ブルーベリー 70g

作り方

  1. 1 大きめのボウルに◯を入れ、電子レンジで20秒加熱する。バターをとかす。
  2. 2 ☆を上から順番に入れ、そのつどよく混ぜる。
  3. 3 ●をふるいながらいれる。さっくりまぜる。
  4. 4 冷凍ブルーベリーを入れ、混ぜる。
  5. 5 マフィン型に流しいれる。上にブルーベリーがくるようにすると焼き上がりがきれいになる。
  6. 6 180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
  7. 7 取り出し、粗熱をとる。

きっかけ

ブルーベリーを使ったお菓子が食べたくて作りました。マフィン作りハマってます(*^^*)

おいしくなるコツ

冷凍ブルーベリーを入れることで酸味も加わり、とっても美味しいです。

  • レシピID:1490018874
  • 公開日:2025/06/17
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