トロトロのカニクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カニカマをほぐしてポン酢、酒を掛けておく
- 2 玉ねぎをざくぎりに切り、塩、バターと一緒に炒めてクタクタにする
-
3
小麦粉を入れてしっかり火を通す
牛乳を3回に分けて加熱 - 4 とろみがついたらカニかま、クミンを入れる
-
5
バットに移して冷蔵庫で冷やし込み
固まったら食べやすい大きさに成形 -
6
★のバッター液につけて
170℃できつね色になるまであげる
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レシピ内の大さじ・小さじですが
僕の大さじ表記はフライパン一周を大さじ1としてます
ズボラなレシピですが慣れたら感覚でいけちゃいます！
これからもレシピコメントお待ちしてます！
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もち米2合2025/12/02 13:10
参考にさせて頂きました！
美味しかったです♪
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