〜鶏の旨味たっぷりチャーハン〜 レシピ・作り方

〜鶏の旨味たっぷりチャーハン〜
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんtaro
にゃんtaro
葱と鶏肉だけで美味しくできました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ◯を合わせておく。
  2. 2 フライパンに●をいれて弱火でゆっくり炒める。長ねぎの旨味が出るように。
  3. 3 ◯から鶏モモ肉だけ取り出し、工程2に入れて炒める。醤油、酒は取っておく。
  4. 4 ☆をいれて炒める。
  5. 5 卵をわって溶きほぐし、工程4に入れて更に炒める。
  6. 6 オイスターソースと◯の残りの醤油、酒をいれて炒める。

きっかけ

家にあったものでチャーハンを作りました(*^^*)

おいしくなるコツ

ごま油に葱の旨味を引き出すことです。

  • レシピID:1490018770
  • 公開日:2025/04/24
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