〜海老とレモングラスのスープ〜 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 海老（下処理済みのもの） 6尾
- 玉ねぎ（スライス） 1／4個
- ナンプラー 10g
- 水 400g
- レモン刻みチューブ 4g
- ガラスープの素 6g
- レモングラス 0.4g
- ☆乾燥パクチー 2g
作り方
- 1 乾燥パクチー以外を鍋に入れ、15分程弱火から中火で煮る。
- 2 火を止め、乾燥パクチーを入れて完成。
-
3
器に盛り付ける。
食べる前にレモングラスは取り出す。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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