〜豚かたまり肉のローズマリー漬け焼き〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◯豚かたまり肉（フォークで穴をあける） 400g
- ◯塩麹 30g
- ◯オリーブオイル 大さじ2
- ◯ローズマリー 1.5g
- ◯胡椒 少々
- 黒胡椒（お好みで） 少々
作り方
- 1 ◯を漬けておく。3時間から。
- 2 アルミホイルに包み、180℃のオーブンで25分焼く。
- 3 粗熱がとれたら一口大に切る。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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