〜チリパウダー無しのタコライス用のひき肉〜 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 豚ひき肉 500g
- サラダ油 小さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り) 2個
- ◯乾燥オレガノ 小さじ1
- ◯ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ◯パプリカパウダー 小さじ1/2
- ◯クミンパウダー 小さじ1/2
- ◯シナモン 少々
- ◯白コショウ 少々
- ◯コンソメキューブ(刻む) 1個
- ◯ケチャップ 120g
- ◯醤油 10g
- ◯ウスターソース 6g
- ◯オイスターソース 20g
- ◯豆板醤 2g
- ◯にんにくチューブ 20g
- ◯醤油 6g
- ◯酒 20g
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、ひき肉と玉ねぎを炒める。しっかり玉ねぎが柔らかくなり、ひき肉に火が通ったら◯を入れる。
- 2 中火で炒め、調味料がしっかり染み込んだらOK。
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