オレンジピール入りのスノーボールクッキー レシピ・作り方

材料(10個分人分)
- バター 30g
- 砂糖 20g
- バニラオイル 少々
- ◯薄力粉 30g
- ◯米粉 20g
- ◯アーモンドプードル 20g
- オレンジピール(細く刻む) 小さじ1
- 粉糖 大さじ2
作り方
-
1
バターを常温にする。
ボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜる。 -
2
砂糖を入れてよく混ぜる。
バニラオイルも入れて混ぜる。 - 3 ◯をふるいながら入れる。
- 4 オレンジピールもいれ、ゴムベラでさっくりまぜる。
-
5
10等分に丸める。
冷蔵庫に一度入れ、1時間冷やす。 - 6 170℃に予熱したオーブンで15分〜焼く。
- 7 焼けたら取り出し、そのまま冷ます。
- 8 周りに粉糖をふるう。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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キンプリン2025/03/17 15:08にゃんtaroさんこんにちは♡
オレンジピールのアクセント最高!高級な味わい٩(^‿^)۶サクホロのとっても美味しいスノーボールクッキーです♡ありがとぅ♡
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