〜自家製フライドチキン〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（フォークで穴をあける） 2枚
- ◯コンソメキューブ（刻む） ２個
- ◯カレー粉 0.8g
- ◯クミン 0.5g
- ◯オールスパイス 0.5g
- ◯ガラムマサラ 0.3g
- ◯チリーパウダー 1g
- ◯ターメリック 0.5g
- ◯パプリカパウダー 0.8g
- ◯ガーリックパウダー 1.5g
- ◯ナツメグ 0.3g
- ◯花椒塩 0.7g
- ◯胡椒 5ふり
- ◯薄力粉 50g
- ●卵 1個
- ●牛乳 80g
- ●薄力粉（ふるう） 80g
- サラダ油 フライパン2センチ高さ
作り方
- 1 ◯を合わせてバットに入れる。
- 2 ●をボウルに混ぜ合わせる。
- 3 鶏もも肉を工程2につける。
- 4 更に工程1につける。
-
5
フライパンに油を入れ、加熱する。
170℃程になったら工程4を入れ弱火〜中火位でじっくり揚げ焼きにする。 - 6 油をよく切り、器に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- フライドチキン
にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
