薄切り肉でやわらか〜な黒酢酢豚♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◯を食品用ポリ袋に入れて漬け込む。10分から漬け込むと良い。
-
2
工程1に片栗粉をいれる。
１枚ずつぎゅっとにぎって丸める。 -
3
フライパンにごま油を入れ、工程2を重ならないように広げて焼く。
冷凍カラフルピーマンも凍ったまま入れ、炒める。
火が通ったら一度お皿に取り出す。 - 4 ●をフライパンに入れ、煮詰める。トロッとしてきたら工程3を戻し入れ、強火で炒める。
- 5 塩、胡椒で味付けをし、全体的に味が馴染んだら火を止め器に取り出す。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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