鶏もも肉と椎茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米（一時間から浸水） 3合
- ☆鶏もも肉（小さめの一口大） 150g
- ☆人参（短冊切り） 1／4本
- ☆椎茸（スライス） 4枚
- ☆油揚げ（短冊切り） 2枚
- ◯醤油 大さじ1
- ◯酒 小さじ1
- ◯生姜 小さじ1／2
- 水 3合のメモリより少し少なめ
作り方
-
1
炊飯器に米をいれ、メモリよりも少し下まで水をいれる。
◯を入れ、軽く混ぜる。 - 2 上に☆をのせる。
- 3 スイッチを入れ、炊きこむ。
- 4 炊けたらすぐに下からしっかりまぜる。
- 5 器に盛り付ける。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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