簡単！放置！だし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 1500ml
- 鰹節 20g
- 昆布 3枚
作り方
- 1 2lのボトルを用意する
-
2
鰹節をフライパンで2分ほど加熱させます
この際鰹節を焦がさないように注意して下さい -
3
水に昆布を入れ、1時間ほど置く
水に昆布の色が入ったら沸騰させます -
4
沸騰した鍋に鰹節を一気に入れ、
火を止めます - 5 2lの容器に移して冷蔵庫で保管
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kaz'kitchen
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レシピ内の大さじ・小さじですが
僕の大さじ表記はフライパン一周を大さじ1としてます
ズボラなレシピですが慣れたら感覚でいけちゃいます！
これからもレシピコメントお待ちしてます！
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万能だし汁が出来ます！