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水菜の塩こんぶ浅漬け。 レシピ・作り方
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すごく簡単です!
材料(2人分)
水菜
1株
塩こんぶ
2g
☆塩
少々
☆液体砂糖
1/4
☆酢
小さじ2
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作り方
1
水菜を洗って水気をきり、3cmぐらいの長さに切る。
2
ボールに、☆を合わせる。水菜、塩こんぶを入れて混ぜる。
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜の根元に土が付いているので根元をよく洗う。
きっかけ
水菜が安くなっていたので!
公開日:2022/09/15
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独身時代、まったく料理をしてこなかったので 現在、料理教室で勉強中!
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