【栃木県】宇都宮餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツを大きめのみじん切りにし、500Wの電子レンジで10分加熱する(かさを減らすため)
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2
ニラは5mm程度の小口切り、長ねぎはみじん切りにする
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3
ビニール袋に豚ひき肉と①を入れる(袋が小さいため2袋に分けています)
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4
②の長ねぎとニラも加える
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5
調味料を加えて、袋の上からあんをよくこねる
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6
⑤の袋の角を切り、餃子の皮の上に絞りながらのせる
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7
餃子を包む
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8
美味しい餃子の焼き方は、レシピID:1490016375でご紹介!
きっかけ
47都道府県のご当地グルメをおうちで手軽に楽しみたくて。
おいしくなるコツ
お肉少なめ、野菜多め、タレはお酢メインで頂くのが宇都宮餃子の特徴。餃子のあんにオイスターソースなどでしっかりと味をつけるのがポイントです!
- レシピID:1490016374
- 公開日:2022/03/05
関連情報
- 料理名
- 宇都宮餃子
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だだんだん☆ミ2022/08/08 21:46
美味しく出来ました!












