主夫がつくるホタルイカと小松菜のペンネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ペンネを茹で始める。茹でる際には1%の塩分量を目安に塩（分量外）を加えておく。
なお、2000mlの水に小さじ3が目安です。 -
2
フライパンにオリーブオイルを引き、スライスしたニンニク、ざく切りにした小松菜を入れて炒める。
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3
小松菜に火が入ったら、ホタルイカ（ボイル）を加えて炒める。ペンネが茹で上がる２分くらい前に、ペンネの茹で汁大さじ２をフライパンに入れる。
-
4
ペンネが茹で上がったら、ペンネをフライパンに加えて混ぜ合わせて、塩で味を調え、お皿に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- ホタルイカと小松菜のペンネ
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