主夫がつくるわさび菜の白和え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
白ごまをすりつぶす。
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2
20分ほど置いて水切りをした絹ごし豆腐をつぶし、白ごまと混ぜる。
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3
わさび菜をさっと(10秒ほど)茹でる。
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4
手順2に醤油、砂糖を混ぜて、水気を絞ったわさび菜と和える。
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5
器に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- わさび菜の白和え
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