主夫がつくる台湾ラーメン風鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
台湾ミンチを作る。レシピはこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490014466/
レシピID:1490014466
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2
鍋にざく切りにした白菜、半月切りにした大根、一口大に切った豆腐、水、鶏がらスープの素、醤油を入れ、蓋をして煮る。
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3
野菜に火が入ったら、もやし、ざく切りにしたニラをのせて、蓋をして更に火にかける。
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4
ニラがしんなりしたら、台湾ミンチを上に載せ完成です。
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