スモークサーモンとかぶのマリネ クリスマスの一皿 レシピ・作り方
- 約10分
cocoaska
レモンのかわりにかぼすを、ケッパーのかわりに実山椒を入れてみました。とてもいい仕事をしてくれました♪ クリスマスディナーの一品にいかがでしょうか。
材料（2人分）
作り方
-
1
スモークサーモンは食べやすい大きさに切っておく。
-
2
かぶは、葉茎を切り落とし、皮を剥き、タテ半分に切り、さらにタテ薄切りにする。ボウルに入れて塩をふり、揉み込んで、10分ほどおく。水分をよく絞っておく。
-
3
かぼすは、切って絞っておく。ボウルに★を入れ、①と②を加えて混ぜ合わせる。お皿に盛って実山椒をちらす。
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