簡単！失敗しない！！炊飯器で絶品鯛めし レシピ・作り方
材料（5人分）
- 真鯛 2切れ
- 米 2.5合
- 水 450mlくらい
- だし醤油 ひとまわし
- 塩(鯛にかける分) 適量
作り方
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1
真鯛に塩をふり、魚焼きグリルで15〜20分くらい焼く。
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2
焦げ目がつくくらいがちょうどいい！
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3
お米をとぎ、分量にちょっと足りないくらいまで水を入れる
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4
だし醤油を足して、分量ちょうどにする
このとき、軽く混ぜると味が馴染む
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5
焼いた鯛を入れる
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6
炊飯器にお任せして、お米を炊く
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7
鯛を取り出して、身をほぐす
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8
ほぐした身を戻す
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9
ご飯とまぜまぜ(人 •͈ᴗ•͈)
-
10
2021.10.28
鯛のあらでも同じように炊けます
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関連情報
- 料理名
- 鯛めし
でこちょ
2024/02/18更新しました☆
2023/12/22第一子の姫を出産しました(*˘︶˘*).｡.:*♡
子育てしながらだとなかなかキッチンに立てない。でも、美味しいもの＆好きなものが食べたい！
使えるものをとことん使って、時短で美味しいものを作ろう！ってことで、ぼちぼちレシピをあげていこうと思います☆
妊娠中に指摘された体重＆血圧は、出産後、体重は−12kg、血圧は正常値になりました☆
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炊飯器にお任せするだけ。
ハレの日の一品やおもてなし料理に。
魚があまり好きでない夫くんも絶賛です。