夏野菜と大根おろしのそうめんつゆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
- 水 200cc
- 大根 1/3本
- ナス 1本
- パプリカ 1つ
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
大根をすりおろして大根おろしにしておきます。
なすとパプリカを一口サイズに切り、耐熱容器に入れてごま油で和えてレンジで4分加熱します。 - 2 めんつゆと水を混ぜて汁を作っておき、1を加えて完成です。
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆ
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