にんじんとわかめの中華風卵スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんは薄切りにする
- 2 鍋に水を沸かし、にんじん、ウェイパーを入れて柔らかくなるまで煮る
- 3 柔らかくなったらわかめを入れ、溶き卵を回し入れる
- 4 軽くかき混ぜて火を消し、卵がふわふわになったら完成!
きっかけ
簡単に卵スープを作りました!
おいしくなるコツ
卵を入れるときは沸騰した状態で入れてください。卵が混ざってしまいます。
- レシピID:1490015165
- 公開日:2021/08/31
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