主夫がつくるトッポギ レシピ・作り方
材料(3人分)
- トック(餅) 300グラム
- コチュジャン 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 200ml
- 白ごま 小さじ2
- 小ネギ(小口切り) 少々
作り方
- 1 フライパンにコチュジャン、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、水を入れて沸騰させる。
- 2 トックを加える。
- 3 10分ほど煮て、白ごまを加えて火を止める。
- 4 器に盛り付けて、小口切りにした小ネギをのせたら完成です。
関連情報
- 料理名
- トッポギ
レポートを送る
2 件