主夫がつくる水菜と鶏ささみのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜はざく切りにする。
- 2 鶏ささみは沸騰したお湯に入れてから火を止め蓋をしたまま１０分ほど置いておき、取り出す。粗熱がとれたらほぐす。
-
3
ワンタンの皮は180度のサラダ油（分量外）できつね色になるまで揚げる。
-
4
ポン酢とごま油を混ぜてドレッシングをつくる。器に水菜、鶏ささみを盛り付け、ドレッシングをかける。その上から黒胡麻、割ったワンタンの皮、パプリカパウダーをかけたら完成です。
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- 水菜と鶏ささみのサラダ
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