セロリと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 セロリを茎と葉に分ける。茎は筋を取って斜め薄切りにする。葉はざく切りにする。油揚げは油抜きをし、縦半分に切ってから1㎝幅に切る。
- 2 鍋に、水、顆粒だし、油揚げを入れ火にかける。煮立ってきたらセロリの茎を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3 火を止めて味噌を溶き入れる。再び火にかけ、沸騰する前に火を止める。セロリの葉を加えて完成。
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みるまる2021/06/26 18:37
美味しかったです(*^^*)
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