おうちで本格ペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水に塩を入れて沸騰させスパゲティを入れる。(規定の時間より1分短く)
-
2
フライパンにオリーブオイル、刻みにんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りを立たせる。
細めに切ったベーコンも一緒に炒める。 -
3
2に茹で汁をお玉2杯分入れてフライパンを傾けて回し、乳化させる。
そこに醤油とだしの素を入れる。 -
4
3に茹でたスパゲティを入れて素早く炒める。
器に盛ってパセリをかけたら完成です(^^)
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- ペペロンチーノ300円前後の節約料理
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