我が家の定番(^^)ゆで卵入りポテトサラダ♪ レシピ・作り方

我が家の定番(^^)ゆで卵入りポテトサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
marichand
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もう一品欲しい〜!!
という時におすすめレンジで簡単レシピです(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥いて小口切りにして
    レンジで5分温める。
    ゆで卵を作る。(7分茹でる)
  2. 2 にんじんはイチョウ切りに薄く切る。
    キュウリは薄切りにする。
    ハムも0.5cmくらいの細かく切る。
  3. 3 温めたじゃがいもをフォークやマッシャーで潰し、にんじん、キュウリ、ハム、ゆで卵、マヨネーズ、だしの素、ニンニクチューブを入れて混ぜる。
    (茹で卵を切りながら混ぜる)
  4. 4 器に盛ってブラックペッパーをふったら完成です。

きっかけ

お店で食べた味を自分でも再現してみました^_^

おいしくなるコツ

にんにくチューブを入れる事でお酒にも合うポテトサラダになります(^^)

  • レシピID:1490014278
  • 公開日:2021/05/30
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カテゴリ
ポテトサラダにんじんじゃがいもマヨネーズを使ったサラダマッシュポテト
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