キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たまねぎとキャベツを細かなみじん切りにします。豚ひき肉、卵、塩コショウと刻んだ野菜を粘りがでるまでよく混ぜます。
-
2
1を小さめに丸く成形して、小麦粉→パン粉の順につけます。
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3
フライパンに揚げ油を1cmほど入れたら全面に火が通るように転がしながら揚げていきます。きつね色に揚がったら完成です。
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