主夫がつくる超簡単、皮付き長芋の胡麻油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋はよく洗い、ひげをとる。
乱切りにする。
-
2
フライパンにごま油をひき、中火にかける。ごま油が温まったら、長芋をいれる。
- 3 長芋をひっくり返しながら、全体的に軽く焦げ目がつくまで焼く。
-
4
醤油を追加し、全体にからまったら、火を止める。
-
5
お皿にもりつけて、黒コショウをお好みでかけて完成です。
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- 料理名
- 皮付き山芋の胡麻油炒め
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