韓国おかず　ソヤ(ソーセージ野菜炒め)　쏘야 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎとパプリカは食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 ソーセージには切り込みを入れておきます。(見た目とソースが絡みやすいように。)

   

3. 3 油をひいたフライパンに、みじん切りのニンニクを入れ、香りが立ってきたら

   

4. 4 ソーセージを入れて、炒めます。

   

5. 5 玉ねぎとパプリカも加え、ソーセージに軽く焦げ目がつくまでいたれたら

   

6. 6 ★の調味料を加えて、材料にソースが絡むように炒めます。

   

7. 7 味見して、味を調節してください。

   

8. 8 お皿に盛りつけて、パセリ(お好みで)をふったら完成です。