お昼ご飯に！なすの甘辛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは輪切りにする。直径が大きすぎるときは半月切りにする。
- 2 なすの水分を拭き取り片栗粉をまぶす
-
3
油をしいて、ナスを両面焼く。
調味料、しょうがを合わせておく。 - 4 なすがこんがり焼けたら調味料を入れる。
- 5 ご飯の上にしらすをのせ、なす、温泉卵を乗せて完成。
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