美味しいブロッコリーの茹でかた レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 1株
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 鍋やフライパンにお湯を沸かす。今回は深さのあるフライパンに、3センチ程のお湯を沸かしました
- 2 沸騰したら塩を加えて、小房に分けて洗ったブロッコリーを茹でます
- 3 蓋をして2分茹でたらざるにあげます
- 4 ザルの下に小さい小鉢の様なお皿を置くと、早く冷める気がします!!
きっかけ
茹ですぎたブロッコリーが嫌いなので(*_*)
おいしくなるコツ
茹ですぎると美味しくないので、茹で時間は短めにします。
- レシピID:1490011078
- 公開日:2020/06/30
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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