韓国ウチご飯！ ポッサム(煮豚) レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋に豚肉と＊を鍋に入れ、豚肉がかぶるくらいの水を入れ、時々アクを取りながら30分位煮ます。
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2
お肉を茹でている間に★で、サムジャン(合わせ味噌)を作っておきます。
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3
茹でにくは火を止めて、粗熱が取れるまでそのまま置いておいてください。(肉がしっとり仕上がります。)
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4
粗熱が取れたら好みの厚さに切ってください。
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5
お好みの野菜(サンチュ，茹でキャベツ，白菜，サニーレタスなど)やとサムジャンにつけて食べます。
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6
次のレシピでポッサムと一緒に食べると、おいしい大根のあえ物を紹介します！
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KUUUMIN2020/09/13 16:22
とっても美味しかったです！また作ります
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